2007年8月22日

 

My dear Norway’s Baby, one station at kunming

   回到北京已经有段时日,休息之余,总会打开有着图片证明的相册来怀念昆明的生活,在将近2年的昆明生活中,我认识了这样的一些可爱的宝贝们,她们是我的快乐来源,她们也让我懂得了怎么样去感谢生活。

   在这里只纪录下我们生活中一点点的快乐的元素- 食物文化交换。剩下的用全部储藏在我的记忆中,用一生来慢慢的回忆。

  

   她们分别是:Jeanather, ,Susanna(from Sweden)Nathanie,

  宝贝们,是一群在中国学中文的挪威小姑娘,善良可爱,大方,总把谢谢挂在嘴边,在一个美国朋友的party上认识了她们,当时两个快乐可爱努力的为大家介绍一个新的游戏规则,动作加上语言。可能都是因为英语不是母语的原因,她们用不是很快的速度急有耐性的向我们介绍如何加入到游戏中来:)从游戏我们开始了不解之缘。

   在距离上次的中餐交流后,基于礼尚往来的因素,她们总想让我了解下挪威的饮食。我们终于又约定了另外一个时间来体会挪威的饮食。在冬天的某年某月某日的一个阳光明媚的下午,大家来到我的公寓,就这样的开始了挪威食物文化交流。

   两个挪威宝贝,在问清楚我的所有厨房用具以后,很快的开始动手准备他们的食物,一个在挪威活着瑞典,很方便的快餐。是一种类似于KFC中的墨西哥鸡肉卷的食物。

材料有:生菜(这个是所有的西餐中必不可少的一样),罐装红豆(不吃肉的人可以选择这个),肉末(猪头或者牛肉随个人的喜好),面饼(这样的面饼在所有的家乐福中进口食品中都可以找到的),还有就是玉米了,西红柿,调味酱(一种带有茴香的味道,看起来有点辣,闻起来很香的食物),黄瓜。

生菜,西红柿切碎,肉末加上调味酱放在锅中直接的煮熟(没有加水的煮)红豆加热同时也加上调味酱。

(两个分工,Nathanie主厨)

(可爱的Jeanather在这边忙碌的准备需要清洗的食物,而我,没有什么事情,只有负责拍照留念了)

(看还有另外两个人,干脆连厨房都不接近,直接的在那里研究起别的东西来)

 

就这样,一个很简单的北欧食品的材料就很快完成。怪不得大家都说中餐比西餐复杂了很多,油酱醋这些什么的通通都没有用,唯一有用的可能也就是盐拉:)

 

 

 

按照个人的喜好,把准备好的材料放在加热后的面饼上,卷成卷就可以吃了:)很简单, 在北欧的很多国家,基本上有4次吃饭的时间,分别为早餐,中餐,下午茶,晚餐。而这个食物可以在早餐以外的任何时间享用,因为简单方便,被现在很多的年轻人所喜爱。很可口的样子,卷起来以后有点像中国的春卷:)

 

Hello

You know I see it in ur eyes that something is wrong ,you try to hide from me but I won’t let you go.

I know that u r afraid but I am here for u ,if u just let me through.

I reach my hand

I try to understand.

Hello ,can u hear me I am standing next to you

Hello can u see me I feel I can’t come through

I look around and all that I see are emply memories that are starring at me

All the pics what do they tell I don’t know anymore,

I close my eyes and try to see u

Hello ,can u hear me I am standing next to you

Hello can u see me I feel I can’t come through

I say can u hear me don’t u turn away,Can u feel me I am standing next to u

Life your face and see me in the eyes.

I know you can climb over the all you have built up

13:24 | 评论 (5)

2007年8月9日

回北京了,网络断了

新的生活又开始了.

又开始探询新生活的状态,博客也由于种种的原因暂时停止

就好象商场中用不休止的装修,橱窗上总写着

COMING SOON.....

还有自己的博中观众不是很多,所以也就没有了任何的罪恶感

只是那些因为博而认识的朋友,也因为停止在博上的驻留而变的有些陌生.

下午,MSN上竟然看见博中我很喜欢的FINAL美女. 忍不住和她打招呼,这样拉开了我们回忆写博的序幕....

原来她也停止写博了一段时间.

原因??

忙!!!

哈哈,同样的借口.

其实我们都知道那是懒,于是今天我们出了一个共同的话题:

为什么我们停止写博了??

在这里,进行了深刻的短暂的自我反思:

为了能快速的找到问题的答案,采用比较理性的分析法来分析.遵循6个W和1个H 的原则.

WHO: 鱼缸外的鸟

WHEN:  从04年开始写博

WHERE: MBLOGGER

WHICH: 毫无规律,断断絮絮

WHY:

开始寻找答案:1, 为什么毫无规律?

回顾到04年开始,写博因为好奇,发现了一个新鲜的东西,然后把自己的日记本从纸制升级到了电子产品.因此开始了我的自说自话生活.

从产品原始的生产规律来看 就可以得出为什么电子产品也会这样,本质上没有任何的变化,并不会因为网络的原因而感觉世界的变的小点,地球会变的更圆点.人和人的距离更加接近点.从个人的对日记本的耗费率来看,电子产品的出产量不高也是不会觉得惊讶的.

所以毫无规律所言.

2,为什么断断絮絮.....

理因说因为毫无规律肯定就注定了断断絮絮,在这里并没有注重时间性,要从内容来分析.

原来每次写博都只因为有一种叫"灵感"的东西,

他来拉,博就有了

他走了,博也没了

如此....以至.....

有的时候等到灵感来了,却不能上网

他来也匆匆,去也匆匆.

等到能上网了,刚打开,却又无从下笔

呵呵

原因已经差不多找出来拉

HOW 是一个关键

博没有停止,只是中断了很长的时间

解决方案就是:重点:灵感

随手携带小本字,灵感来了,用笔记下来

懒的毛病,需要长时间的调整

有耐心的,有毅力的,时刻的提醒自己!

将博进行到底??

(PS:这样的命题作文,哎, 好久没有写过.....)

 

 

 

 

0:29 | 评论 (1)

2007年5月26日

一个人的周末

天气很棒,只想懒散的呆在房间里,呼吸室内浑浊的空气.

感觉有点饿了

打开冰箱只剩下点点半成品

几片CHEESE,苹果,西瓜,榨菜,皮蛋,盐蛋,花生酱,几个蘑菇以及火腿,花生酱

还有那放在角落里的面粉和早已经被我遗忘的发酵粉.

头脑里突然闪入必胜客的广告,何不用这些自己做一个PIZZA呢,新鲜的PIZZA大杂烩

嘿嘿,马上开动....

首先:合面,在面粉中加入温水和发酵粉(按照一定的分额),我在揉面的过程中加了点粗粮,用力的揉直到面的表面变的光滑.

这个时候在上面盖一快湿纱布,放在一边让他自我发酵去吧:)

然后把火腿,皮蛋,盐蛋都切成片状放在盘中待用,蘑菇泡水发后切丝(蘑菇烤出来后很香)

半小时后,把发酵好的面粉再揉下,开始做PIZZA面饼,把面饼擀成圆型(用手就可以了)尽量的周围厚中间薄,别忘记我们还要加好吃的东西呢:)

然后在摊好的面饼上抹上花生酱(冰箱资源有限,只能用花生酱代替了,只好用番茄酱,我用了花生酱吃起来有点的腻)

把平底锅烧干,加上油7成热后小火,把抹好酱的面饼放入锅中.

慢慢的把刚才准备好的材料码在面饼上,就可以了

看起来很丰盛,口水留出来了.

然后沿着面饼周围加入适当的水(3勺)

好!!!盖上锅盖,用中火烧吧.稍微的休息下

马上回来.....

几分钟后,看见锅里的水快干了,然后把CHEESE 撕成碎状,均匀的放在菜上.盖上盖

再用大火把剩下的水收干,关火,让剩下的热气把CHEESE融化掉。

5分钟后,好吃的PIZZA大杂烩就出锅了.

很好吃哦,呵呵

装盘

蘑菇的香味加上CHEESE的奶香充分融合.

尝一口,恩.......

CHEESE 放的少了点,拉丝的效果没有出来,

如果有洋葱应该会更好点吧:)

味道不错:)哈哈!

15:20 | 评论 (3)

2007年5月16日

26岁,我决定开始我的新的生活

虽然有点晚,让我忽略这个于30岁接近的年龄.

就这么永远的年轻,自由下去吧:)

忘记,过去

祈祷,未来

新的生活,新的旅途

愿主保佑

脱掉陈旧而又厚重的外表

象那蜕变后的蝴蝶

在天空中自由的飞翔

新鲜的空气中夹杂点点湿润的春天味道/

寻找自己的梦想

寻找自己的兴趣

寻找那未知的旅途

New life!Welcome to home

永远也不晚

14:19 | 评论 (1)

2007年5月13日

23点36分

还有24分钟,我就要26岁了,祝蓓蓓生日快乐!一个让我感觉到温馨的称呼,20多年过去了,只有家里人才对我这么称呼,在外,我是Lulu.而现在已经习惯了大家这么称呼我,不知道为什么今天我想用蓓蓓这个名字.

生日快乐,蓓蓓!

感谢天主,让我平平安安度过了这25个年头,26岁的人生应该会更加的精彩.在这里求你保佑我的家人,朋友一切幸福快乐!

五一期间,妹妹来昆明了,工作的原因很忙,哪里也没有带她去,只能用昆明的美食来补偿她,习惯了热闹的房间,在她离开的那天,回到房间里,却又感觉到异常的冷清,早以为自己已经习惯这样的寂寞和冷清的我,面对这样空荡荡的房间,又开始不知所措起来

13号

将要发生什么?

主日弥撒

合作项目节目组最后的一场现场直播

母亲节

有点忙碌,也有点特殊,上帝竟然赐给我了这样的一个生日礼物

要怎么度过这一天呢?

小朋友们应该都会带上麦当劳阿姨送给的帽子唱着生日快乐歌 ,幸福快乐的度过

印象中,我并没有什么概念要特别的过生日为自己庆祝

小时候,有次看见其他小朋友都请客庆祝生日,心里不免的痒痒了

告诉爸爸,自己在生日的时候想请客吃饭.

爸爸马上告诉我: 小孩子过什么生日?没有打你已经很不错了.一般都要揍你一顿帮你过生日.听见这个就再也不敢提过生日的事情,只希望这天赶快过去,让爸爸暂时忘记了我的生日,这样也就免去了一顿皮肉之苦.

终于在我12岁那年.妈妈为了庆祝我出生的一个轮回,把小朋友们都叫到家里来给我庆祝生日.黄色的灯光,圆型的桌子上放着一个漂亮的生日蛋糕,让我舍不得切割.热闹的场景也已经模糊.可爸爸的话一直在耳边环绕.

张大了,知道孩子是如何的诞生后,终于明白为什么要在生日这天挨揍的道理,孩子的出生=母亲的受难.生产的痛苦做母亲的永远也不会忘记.

对于这次的生日,我知道是主刻意的安排,主在时刻提醒我不要忘记我的母亲.

5月13日零点07分,还有4个小时,在1981年,我就要诞生了.

生命的轮回又要开始!

母亲节快乐!妈妈!

0:18 | 评论 (2)

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